Le 20 octobre, nous organisions une séance de “Dégustation Sauvage” en collaboration avec l’Agence Vitrol. L’idée était de réunir et de comparer des bières et des cafés acidulés, principalement kenyans. Il est d’ailleurs très étonnant de se rendre compte que monde de la bière et du café se rejoignent très bien sur le plan sensoriel.
